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新光金属 純銅 手造り両面おろし金 6号 新光堂 温故知新 0-6

この新光金属の純銅製手造り両面おろし金6号は、新光堂が提供する温故知新シリーズの一品です。
この商品は、伝統的な製法を守りつつ、最新の技術を取り入れて手作業で丁寧に仕上げられています。
使ってみた感想を述べると、まず手に取った瞬間にその重量感と質感に驚かされます。
純銅製なので、表面は美しい光沢があり、手に馴染むような滑らかさがあります。
両面おろし金としての機能性も抜群で、野菜やフルーツを簡単におろすことができます。
調理の際にこのおろし金を使用すると、食材の風味や旨みが存分に引き出され、料理の味わいが格段に向上します。
また、手作りの温かみを感じながら料理を作ることができるのも魅力的です。
新光金属のこの純銅製おろし金は、使うほどに味わいが増すという良さがあり、長い間愛用できる逸品だと感じました。
伝統の技術と最新の製法が融合したこの商品は、料理好きや職人気質の方にとって、まさに一生ものと言える逸品でしょう。


※あくまでの個人の感想となります